19 Oct
[…] viene de Vegetarianismo y salud (Parte I)
El cáncer de colon
Armstrong en 1.975, Phillips en 1.980, Willet en 1.990 y Singh y Fraser, en 1.998, entre otros, determinaron que existe un vínculo muy estrecho entre el consumo de carne y el cáncer de colon. De entre estos estudios, cabe destacar el que se realizó entre […]
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19 Oct
Ciertamente, ser vegetariano o vegano, sin más, no supone suficiente garantía para gozar de buena salud. Como es lógico, sería escasamente creíble, poco documentado y muy poco útil un artículo que pregonase que vegetarianismo es igual a salud total. No obstante, este artículo sí pretende constatar y documentar una relación entre las dietas no vegetarianas […]
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